22 Oct 2012

Disfrutan de experiencia culinaria canadiense

Por Alejandra Tafich y José Collado / Agencia Informativa UDEM

El chef Bernardo López, quien imparte talleres de alimentos y bebidas en la universidad, fue el encargado de preparar los alimentos del evento, cuyo menú consistía de hamburguesas con carne de bisonte y mousse de maple con nuez.

El ambiente típico de una parrillada canadiense fue lo que se vivió en la Muestra Gastronómica de Canadá, organizada por la carrera de Turismo Internacional para la II Feria Internacional de la UDEM, la cual se llevo a cabo en el Jardín Fundadores el 19 de octubre a las 13 horas.

El chef Bernardo López, quien imparte talleres de alimentos y bebidas en la universidad, fue el encargado de preparar los alimentos del evento, cuyo menú consistía de hamburguesas con carne de bisonte y mousse de maple con nuez.

Mas de 60 personas se dieron cita en el evento, el cual tenía un costo de 50 pesos e incluía el platillo, postre y refresco, asimismo, se colocaron mesas para que los asistentes pudieran degustar sus alimentos en el lugar.

link video: http://www.youtube.com/watch?v=HP9Ucz7Vno8&feature=BFa&list=UUnYtDtVyTVZk9U1_L8smSMw

link fotos: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10151057456991933.423723.110370161932&type=3

 
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